Les Roches Rouges balanceert op het randje van een echte Coup de Coeur.
Het zou verrassend zijn om dit mooie hotel, na twee overnachtingen, niét op te nemen in deze lijst, maar de belangrijkste regel voor deze Coup de Coeur-reeks is eenvoudig: C’est le cœur qui décide. Daarnaast is prijsklasse geen factor - alles kan in aanmerking komen, maar het Vlaamse gezegde "waar voor uw geld" is dat wel. Het verhaal moet kloppen.

De ligging tegen de kustlijn, de zwembaden, de views, het ontbijt, de ruime kamers, de algemene sfeer van het hotel, het prachtige terras, de vriendelijke ontvangst, de parkingman die uiteindelijk met een broodplank kwam aangerend om ons motoparkeerprobleem op de kiezels op te lossen… check, check, check en nog eens check. Hospitality staat hier zeker centraal.
‍
Maar in deze league tellen ook details, en zijn we extra gevoelig voor alles. De onbegrijpelijke bloempotjes op de tafels zijn inderdaad een echt detail, het zwembad dat pas opengaat om 9 uur is dat uiteindelijk ook, maar de matige keuken van het restaurant (Estelo) is dat niet meer. Net zoals het interieur details heeft die voor ons soms een 'net-niet' zijn.

Dat laatste wil niet zeggen dat we Les Roches Rouges lelijk vonden, dit wil gewoon zeggen…dat niet alles ons hart deed overslaan — geen coup de cœur sur toute la ligne dus. Hoedanook, we sturen je er wel graag naartoe.

‍