COUP DE COEUR

24/5/25
Saint-Paul de Vence

La Colombe d'Or

Délice des regards

La Colombe d’Or speelde een sleutelrol in de bekendheid van Saint-Paul de Vence als een dorp waar kunst de gemeenschappelijke noemer is. Vandaag is het hotel-restaurant nog steeds een begrip. Meer dan honderd jaar oud en doordrenkt van (kunst)geschiedenis: hier sliepen of dineerden Picasso, Léger, Chagall, Calder, Miró... Het verhaal wil dat rekeningen soms werden betaald met kunstwerken – en die historie voel je nog steeds overal in het hotel.

Deze keer hebben we er niet geslapen, noch gegeten (dat deden we wél, meer dan twintig jaar geleden), dus we kunnen niet met zekerheid zeggen of service, kamers en keuken je vandaag nog meenemen op een voyage. Wel merkten we dat reserveren steeds moeilijker wordt, en dat de tafels op het ruime terras zó dicht bij elkaar staan dat ze haast tegen elkaar lijken geplakt.
Gezellig druk of te gehyped? We konden het niet aan de lijve ervaren, dus op het eerste gezicht misschien een reden om wat terughoudend te zijn met een aanbeveling. Maar de geschiedenis, de inrichting, de sfeer en de kunst doen ons hart nog steeds sneller kloppen.

No items found.
No items found.
No items found.
La Colombe d'Or
la-colombe-dor.com
Art
Hotel
Food & Drinks
Provence-Côte d'Azur
Saint-Paul de Vence
Le Vismet
Les Précisieuses
Terminus Nord
Le Voltaire
Au Sauvignon
Paul Bert Serpette
Au Crus de Bourgogne
Quinta da Corte
A Capoeira
Axel Vervoordt
Volume op smooth
't Zoutekerkje
Herdade do Freixo
Dá Licença
One Hour in Church
Museu Berardo Estremoz
César Manrique
Frou Frou
Leça Swimming Pools
Madonna Inn
Chez Richard
De Muishond
Sherman's
The Buena Vista
Relais de l'Entrecôte
Le Variétés
Au Savoy
Otto's Market
Dia Beacon
The Glass House / The Brick House
Katz's delicatessen
Sal
Carmel by the Sea
La Taqueria
Eddie's Café
Hotel Flora
Trattoria alla Madonna
Carrière de Beauchâteau
De Peerdevisscher
Middelheim
Parque de Serralves
Florian Tomballe
Dries Van Noten L.A.
Rust Roest
Saskia Boxy
São Lourenço do Barrocal
A Choupana
Sorry we're closed
Maru
Bar Misera
Café du Parc
Auberge du Crussol
Les Cabanettes
Le Relais du Castelet
L'auberge du Corsaire
Tuba Club
Maison Empereur
Epicerie L'idéal
Le bar du Soleil
Auberge de La Môle
Les Roches Rouges
La Merenda
Villa Arson
Le Jade
Fondation Maeght
Café de la Place
La Colombe d'Or
Fondation Cab
Peyrassol